Cada nova descoberta, cada área que exploro dentro da nutrição, é como uma peça que se encaixa no meu propósito de ajudar os outros. Ao longo da minha carreira, mergulhei profundamente em diversos campos da nutrição e continuo a explorar novas possibilidades, pois acredito que um olhar mais amplo me permite oferecer ainda mais carinho, atenção e transformação nas minhas abordagens.

Para mim, ter o conhecimento não é suficiente. O verdadeiro desafio está em saber utilizá-lo de forma prática e acessível. Por isso, ao longo dos anos, aprendi que a comunicação simples e direta é essencial para que as informações realmente façam sentido para quem me ouve e para quem confia no meu trabalho. Adapto tudo o que sei de acordo com as necessidades específicas de cada paciente e de cada profissional, para garantir que não sobre nenhuma dúvida e que todo aprendizado seja aplicado com eficácia.

Minha missão é clara: nutrir profissionais da nutrição com conhecimento sólido e prática clínica, mas também prepará-los para enfrentar desafios que vão além da nutrição. Isso envolve uma formação contínua, que busca mais do que apenas transmitir conteúdos, mas também promover uma visão holística e acolhedora da profissão. Porque acredito que, para cuidar de alguém, é preciso entender a fundo suas necessidades físicas e emocionais, assim como ter a capacidade de aplicar técnicas com confiança e empatia.

Na minha atuação como professora, tenho como objetivo formar nutricionistas que não apenas conheçam as técnicas, mas que também saibam aplicar o conhecimento de maneira personalizada, considerando sempre o contexto do paciente. A prática clínica que ensino vai muito além das dietas e planos alimentares. Envolve uma escuta ativa, acolhimento e uma visão integral da saúde.

Se você é nutricionista e busca expandir seu conhecimento para áreas como oncologia, saúde da mulher ou nutrição clínica, minha proposta é acompanhá-la em uma jornada de aprendizado contínuo, onde podemos construir novas competências e transformar vidas através da nutrição. Aqui, o aprendizado nunca termina, e a transformação é constante.


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